cachapa con queso de mano

Cachapa con Queso de Mano | CÓMO PREPARAR

Cachapa con Queso de Mano
Aprende estos trucos que te van ayudar a preparar unas cachapas con queso de mano más tiernas y ricas
Autor:
Cocina: Venezuela
Tipo de receta: Desayuno
Sirve: 6
Tiempo de preparación: 
Hora de cocinar: 
Tiempo Total: 
Ingredientes
  • 1 Docena de Jojotos tiernos
  • 1 lata de crema de leche espesa
  • 2 huevos
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharada de Mantequilla
  • Azucar al gusto
Instrucciones
  1. Quítele las hojas al maíz, con cuchillo quite los granos y luego pasar por el molino los grano o la licuadora donde obtendrás una masa homogénea.
  2. Mezcle todos los ingredientes y obtenga una masa espesa.
  3. Caliente la plancha unte mantequilla y coloque por ración la masa al tamaño de su preferencia.
  4. al dorar dar la vuelta para que ambos lados queden dorados y parejos.
  5. Puedes acompañarlas con queso de mano.
Notas
También puedes untar mantequilla y queso llanero, o colocar en un recipiente pequeño nata para que cada comensal se sirva sobre las cachapas.

Y a disfrutar preferiblemente se sirve bien caliente esta cachapa con queso de mano

 

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