Rosquillas
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
25 min
Tiempo total
40 min
Estas rosquillas gusta a todos es fácil de hacer y puedes comenzar tu negocio ya.
Plato:
Dulce de Panadería
Cocina:
Internacional
Raciones: 6
Ingredientes
- 170 gramos de harina de trigo
- 3 huevos
- 17 mililitros de aceite
- 5 gramos de Maicena
- Azúcar pulverizada
- Aceite para engrasar
- Manga de pastelería
Elaboración paso a paso
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Colocar en un Bol el aceite, la harina, la maicena, los huevos y batir con una batidora eléctrica durante unos 15 minutos.
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Verter la masa en la manga de pastelería con una boquilla lisa o normal.
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Engrasar con aceite una bandeja para horno y disponer sobre ella aros de la masa usando la manga.
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Espolvorear con azúcar pulverizada y hornear por unos 25 minutos.
Notas de la Receta
La idea de batir mucho es de obtener una masa de consistencia espesa, firme y homogénea.
Se debe dejar suficiente espacio entre los aros para que puedan crecer las rosquillas