Ensalada de Frutas
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
15 min
Tiempo total
30 min
Deliciosa ensalada de frutas y con ingredientes muy económicos y nutritivos.
Plato:
Ensaladas
Cocina:
Venezolana
Raciones: 4
Ingredientes
- 1 piña grande
- 2 cambures
- 1 taza de lechoza cortada en cuadritos
- 1 mango maduro
- 1 guayabita
- 1 copita de ron
- El jugo de 1 ó 2 naranjas
Elaboración paso a paso
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Córtele la tapa a la piña (sin sacarle las hojas) y vacíe con cuidado. Corte la pulpa con cuadritos pequeños y póngalos en una ensaladera.
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Agregue el cambur, la lechoza y el mango, todo cortado en cuadritos. Corte la parte exterior de la guayabita, quítele las semillas y póngala en una ensaladera con las otras frutas.
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Añada el ron, el jugo de naranja y mezcla todo muy bien. Vierta la preparación dentro de la piña vaciada, decore a gusto y sirva bien fría.
Notas de la Receta
Puedes colocar las frutas de tu preferencia y decorar con unas hojas de menta y listo a degustar de esta rica ensalada de frutas