Cómo preparar Galleta de Maicena y Leche Condensada

¿A quién no le gusta la galleta? Hoy traemos para ti esta receta sencilla de galletas; una forma deliciosa de comer galletas en casa y consentir a los más pequeños. Un dato interesante: La maicena es harina de fécula de maíz, también suele escribirse <<Maizena>> y <<Maizina>> que son marcas populares de este alimento.

Puedes tener muchos motivos para preparar unas ricas galletas de maicena; bien sea para una ocasión festiva, para vender, o porque sencillamente estás en tu casa y se te antojó comer algo dulce. Lo mejor de todo es la facilidad para conseguir los ingredientes, es un postre que no lleva mucho esfuerzo financiero; y aún mejor, no te llevará mucho tiempo la preparación, por lo cual, en unos minutos ya estarás disfrutando de unas galletas de  leche condensada y maicena preparadas en casa.

Variedades de galletas de maicena

Las galletas de maicena son muy fáciles de preparar, y a su vez, con ellas puedes poner a volar tu imaginación y preparar variedades de ellas, como lo son las galletas de maicena veganas, bañadas en chocolate, blandas, con manga, de limón, entre otras. No está demás usar tu creatividad y lograr el sabor especial que deseas para deleitar paladares en tu reunión. La receta de galleta de maicena y leche condensada te encantará. 

Galletas de maicena con formas para niños

Podemos darles forma a las galletas a través de moldes tradicionales, bien sea de letras, animales, muñecos, figuras, entre otros. La masa es muy manejable y no será difícil lograr darle forma, aun cuando no se tenga molde, sencillamente a pulso. Sabes que a los niños les fascinan estas cosas, y estaría muy bien darles unas buenas imágenes a tus galletas de maicena en su celebración.

Si quieres aprender como hacer las galletas de maicena sigue nuestra receta y sorprende a los más pequeños de la casa. 

Galleta de Maicena y Leche Condensada
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocción
12 min
Tiempo total
17 min
 
Si no las has preparado aquí te tengo esta receta que esta muy popular en estos días anímate a hacerlas.
Plato: Galletas
Cocina: Internacional
Raciones: 8
Autor: Como Preparar
Ingredientes
  • 180 gramos de leche condensada
  • 350 gramos de maicena
  • 60 gramos de mantequilla sin sal derretida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
Elaboración paso a paso
  1. Comenzamos batiendo la mantequilla, con el azúcar, el huevo y la leche condensada.
  2. Luego le agregamos el polvo para hornear a la maicena, no se te olvide pasarla por un colador esto le dará más volumen a tus galletas, añádela a la mezcla de leche condensada.
  3. Bate hasta que todo quede bien incorporado y la masa esté firme.
  4. Recuerda utilizar papel encerado sobre una bandeja para horno.
  5. Crea bolitas del mismo tamaño con tus manos y colócalas sobre la bandeja, aplástalas ligeramente con un tenedor.
  6. Puedes hornearla por 12 minutos o al punto que tu le prefieras dar, saca del horno y deja enfriar por completo antes de moverlas.
Notas de la Receta

El tamaño de las galletas dependerá del gusto que desees darle.

Listo una galleta de maicena con leche condensada.

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