Gelatinas de Colores Navideñas
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
30 min
Tiempo total
40 min
 

Una estupenda presentación para impresionar a toda tu familia en estas navidades aprende a hacerla de forma fácil.

Plato: Gelatina de colores navideña
Cocina: Internacional
Keyword: Gelatinas
Raciones: 4
Ingredientes
  • 300 gr gelatina de fresa
  • 300 gr gelatina de limón
  • 4 cda gelatina sin sabor
  • 4 cda azúcar
para la gelatina de leche
  • 1 lt leche
  • 1 1/2 taza azúcar
  • 5 cda gelatina sin sabor
Elaboración paso a paso
  1. Preparar la gelatina de fresa y de limón con la mitad de agua que la receta indica en la caja y agregar 2 cucharadita de gelatina sin sabor y 2 cucharadita de azúcar por sabor.

para la gelatina de leche
  1. Mezclar el azúcar con la leche en una olla, llevar al fuego hasta que hierva, bajar el fuego y agregar la gelatina, licuar hasta que la mezcla no quede ningún grumo, y colora en caso de quedar grumos.
para el montaje
  1. Barnizar un molde con claras de huevo y colocar la gelatina de color y llevar al refri y dejar cuajar, y luego agregar la gelatina de leche, llevar al refri, y así intercalar por colores de manera que la gelatina roja te quede arriba para tu presentación, colocar crema chantilly y fruta de tu gusto

Notas de la Receta

Puedes para esta gelatina de colores navideña, agregar más colores o si la vas a usar para un evento, puedes colocar los colores en combinación con el evento, está en tí.

Si te gusto, comparte y gracias por mantenerte fiel con nuestras recetas, gracias por tus comentarios. Bendiciones.

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