Torta Húmeda de Chocolate
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
40 min
Tiempo total
55 min
 

Este es un postre espectacular que debes aprender ya a preparar para que sorprendas a tu esposo (a) para cumplir un antojo a una embarazada.

Plato: Torta Húmeda de chocolate
Cocina: Francia
Keyword: tortas
Raciones: 4
Ingredientes
  • 300 gr chocolate de taza
  • 250 gr azúcar
  • 150 gr margarina
  • 100 gr harina de trigo leudante
  • 50 gr maicena
  • 6 yemas de huevo
  • 4 claras de huevo batidas a punto de nieve
  • 1 vaso de leche
  • esencia de vainilla al gusto
Elaboración paso a paso
  1. Cortar el chocolate en trozos derretir junto con la margarina y la leche, incorporar la maicena y retirar del fuego, cuando la preparación esté tibia, añadir las yemas de huevo ,la harina y, por último, agregar las claras realizando movimientos envolventes.

  2. Incorporar la esencia de vainilla, verter la mezcla en el molde engrasado y enharinado previamente, hornear de 35 a 40 minutos, refrigerar.

Notas de la Receta

Puedes decorar con ganache de chocolate o con lo que más te guste.

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