Vegetales en Temporadas

Tiempo de preparación: 

Hora de cocinar: 

Tiempo Total: 

Sirve: 2

En temporadas altas de vegetales aquí te enseño que hacer para conservar y como usar
Ingredientes
  • Vegetales
Instrucciones
  1. En temporada altas de vegetales en el mercado, es necesario que cuando tengas que hacer una presentación más interesante, usa diferentes colores y texturas de hojas verdes.
  2. La lechuga mantecosa con sus suaves hojas de color verde pálido y la crujiente lechuga romana combinarían bien con la picante arúgula de color verde oscuro y la lechuga de roble de color rojo.
  3. En tus platos combina colores de Pimentones, ajis, tus comidas van a quedar mas vistosas y apetitosas.
  4. Para conservar los tomates puedes hacer una salsa y colocarla en potes de vidrio debidamente esterilizados.
Notas
También en temporadas de frutas puedes jugar y mezclar con los diversos colores de las frutas en temporadas.

 

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