Galletas de Avena
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
15 min
Tiempo total
30 min
 
Las galletas de avena ademas de rica son muy saludables y nutritivas te va a encantar.
Plato: Pasapalos
Cocina: Venezolana
Raciones: 6
Autor: Como Preparar
Ingredientes
  • 150 gramos de azúcar morena
  • 250 gramos de mantequilla o 100 ml. de aceite
  • 1 huevo
  • 230 gramos de harina de trigo
  • 10 gramos de polvo de hornear
  • 140 gramos de avena en hojuelas
  • 130 gramos de uvas pasas opcional
  • Esencia de vainilla
  • Harina para enharinar
  • Mantequilla para engrasar
  • Manga de Pastelería
Elaboración paso a paso
  1. Batir la mantequilla y el azúcar, luego incorporar de a uno los huevos y la vainilla sin dejar de batir.
  2. Cernir la harina con el polvo de hornear y añadir esta mezcla a la preparación anterior.
  3. Batir poco a poco y agregar la avena y las uvas pasas.
  4. Verter la mezcla en una manga pastelera de boquilla lisa o normal.
  5. Disponer la mezcla en pequeños montoncitos que den forma a las galletas de avena, en una bandeja de hornos previamente engrasada.
  6. Hornear por 20 minutos
Notas de la Receta

Para estas galletas de avena al colocarla en la bandeja debes dejar espacio suficiente porque crecen en el horno y no se te vayan a pegar una con la otra.

También si no puedes consumir azúcar puedes colocar cambur y quedan súper ricas.

 

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