Sardinas con Vegetales
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
20 min
Tiempo total
35 min
 
Esta receta es fácil y muy económica en tiempos de crisis financiera es ideal y queda muy sabrosa.
Plato: Pescados y Mariscos
Cocina: Venezuela
Raciones: 6
Autor: Como Preparar
Ingredientes
  • Filetes de sardinas
  • 1/2 taza de papa picada
  • 1/2 taza de zanahoria picada
  • 2 Ajís picaditos
  • 1/2 cebolla picadita
  • Perejill fresco picadito
  • Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
  1. Sellar las sardinas y reservar.
  2. Colocar en una sartén todos los vegetales con una taza de agua
  3. Al estar blandos los vegetales agregar por 5 minutos los filetes de sardinas y tapar.
Notas de la Receta

Puedes colocar todos los vegetales que tengas y que mas te gusten.

Sirve con arroz y disfruta con tu familia.

 

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