Suspiros Rellenos
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
15 min
Tiempo total
25 min
 

Para los que les encanta un suspiro aquí te dejo esta receta esta súper fácil y te va a gustar mucho porque tus suspiros van a quedar rellenos, umm que rico. 

Plato: Suspiros Rellenos
Cocina: Venezuela
Keyword: Meriendas
Raciones: 4
Ingredientes
  • 8 claras de huevo
  • 3 tazas azúcar
  • Ralladura de limón
  • Arequipe , nutella o chocolate
Elaboración paso a paso
  1. Batir las claras a punto de nieve, añadir el azúcar lentamente, sin dejar de batir y luego la ralladura de limón, es importante batir hasta que se formen copos.

  2. Sobre una bandeja ligeramente engrasada( o forrada con papel parafinado) disponer montoncitos de la mezcla en forma de picos y otros montoncitos y aplanar con un tenedor, la idea es formar pequeños discos.

  3. Cuando estén los suspiros rellenar por la parte inferior, en este caso los suspiros de picos rellenar con nutella, o con chocolate o con arequipe y unir con los discos.

Notas de la Receta

Puedes decorar con sirope de chocolate, o del relleno que uses.

También antes de hornear puedes colocar lluvias de chocolate a estos suspiros rellenos.

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