Torta de coco sencilla
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
20 min
Tiempo total
30 min
 

Esta es una torta que puedes preparar cuando tienes muy poco presupuesto pero deseas comer algo rico, este receta es una buena elección es muy económica.

Plato: Torta de coco sencilla
Cocina: Venezolana
Raciones: 8
Ingredientes
  • 2 tazas coco rallado
  • 250 gr harina de trigo leudante
  • 1 taza crema de leche
  • 4 huevos separados
  • 1 lata grande de leche condesada
  • 1 caja pequeña de pasas
  • caramelo líquido
  • Mantequilla para engrasar
Elaboración paso a paso
  1. Engrasar un molde de horno y cubrir con una capa de caramelo, batir las claras de huevos hasta que formen picos suaves, agregar las yemas, batir e incorporar la harina, añadir los ingredientes restantes y mezclar bien.

  2. Verter la mezcla en el molde y hornear por 20 minutos o hasta que esté bien cocidas la torta, sabrá que está lista cuando al introducir la punta de un palillo éste salga limpio.

Notas de la Receta

Sacar del horno, dejar enfriar y servir espolvoreada con coco rallado.

Listo a disfrutar de esta torta de coco sencilla y económica.

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