Como Preparar | Volcán de Chocolate
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
6 min
Tiempo total
16 min
 
Volcan de chocolate es una excelente idea de postre para una cena gourmet, fácil y rápida.
Plato: Postres
Cocina: francés
Raciones: 4
Autor: Como Preparar
Ingredientes
  • Huevo: 3
  • Azúcar de caña: 100g
  • Harina: 50g
  • Chocolate amargo: 90 g
  • Mantequilla: 95 g
Elaboración paso a paso
  1. Fundir a baño de maría el chocolate y agregar la mantequilla, mezclando lentamente.
  2. Agregar el azúcar, los huevos y el harina. Mezclar.
  3. Verter la preparación en círculos para tartas o en moldes en aluminio.
  4. Cocer al horno a 200°C durante 6 minutos. Listo!
Notas de la Receta

Servir con salsa inglesa o un helado de vainilla. Ajustar la cocción a su gusto.

Disfruta de este rico volcan de chocolate

 

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