Cómo preparar Torta de jojoto

Torta de JoJoto
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocción
30 min
Tiempo total
45 min
 
Esta torta de jojoto tiene una textura suave y esponjosa, se puede disfrutar a la hora del desayuno acompañada con un buen queso.
Plato: Postre
Cocina: Venezolana
Keyword: torta de jojoto
Raciones: 8
Autor: Como Preparar
Ingredientes
  • 2 Unidades de Jojoto
  • 160 gramos de Azúcar
  • 1 Unidad de Huevos
  • 100 Gramos de Queso blando
  • 3 Cucharadas de postre de Mantequilla
  • 125 Mililitros de Leche
  • 1 Cucharadita de Polvo de hornear
  • 1 Pizca de Sal
Elaboración paso a paso
  1. En una licuadora agrega los granos de jojoto, la leche, el huevo y el azúcar, procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Añadir la mantequilla derretida, el queso blando, el polvo de hornear, una pizca de sal y procesar muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadir la masa de jojoto a un molde de silicona o un molde de otro material apto para horno y previamente engrasado con mantequilla. Luego, hornear la torta a 180ºC durante 30 minutos
Notas de la Receta

Una vez esté listo, consumir la torta de jojoto tibia y acompañada de queso o un poco de leche.

Listo; a disfrutar de esta rica torta de jojoto .

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